納得の１冊（評価： ）
まさにタイトル通り資金ゼロ、低予算で繁盛店にするノウハウについて書かれた本です。店長のみならず、中小企業の経営者にも納得の１冊。ノウハウ本であるが、小手先のノウハウのみならず、店、組織が中長期的に継続的に存続するための根本部分もしっかり書かれている。｢小手先のノウハウ、スキルを処方して一時的に利益、売上が上がったとしても、継続はしない！｣
下記、印象的な部分について
・ニーズがあるからといって、商品、サービス自体を変える必要はなく、伝え方うぃ変えなければならない⇒変わらない思い(理念)と伝えるための努力
・繁盛店にするためには、何より経営者の意識改革が必要！
・｢情報｣とは時間、経費を短縮できる唯一にツール
・小規模店(組織)は自己中心的経営⇒プロダクトアウト
・顧客のニーズよりもまず、自店(自社)を知ること
・値上げは｢１・３の法則｣
・従業員の動機付け(モチベーション)
１、目的把握 ２、貢献度 ３、正当な評価 ４、自主性 ５、緊張感
・集客(クライアント獲得)の正しい手順
１、リピート率の向上(既存のフォロー) ２、新規獲得
・リピート率向上(既存フォロー)の５つのツール
・メニュー・POPの活用方法
普段はノウハウ本は好んで読まないですが、納得の１冊です。
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